Ślubnie 4, miętowa kartka
Kartka okolicznościowa z okazji ślubu Lucyny i Pawła.
Nutella ze śliwek
Nie będę oszukiwać, że mój krem smakuje tak samo jak ten ze sklepowej półki. Jest inny. Jest zaskakujący i pyszny. Idealny naleśników, jak i do wyjadania łyżeczką prosto ze słoika. I to bez najmniejszych wyrzutów sumienia ;)
/Przepis od koleżanki Justyny, z moimi zmianami/ 5-6 słoików średniej wielkości/
Składniki:
2 kg śliwek (najlepiej węgierek)500 g cukru trzcinowego2 łyżki cukru waniliowego (najlepiej domowego) 100 g kakao250-350 g orzechów włoskich lub laskowych (lub mieszanka dowolnych orzechów)
Śliwki pozbawiamy pestek, zasypujemy cukrem i zostawiamy na noc. Następnego dnia dodajemy cukier waniliowy i gotujemy ok. 1 godzinę bez przykrycia (do zgęstnienia). Zostawiamy do przestudzenia. W tym czasie prażymy orzechy na suchej patelni. Po ostudzeniu orzechy przekładamy na ściereczkę i pocieramy nią żeby obrać orzechy ze skórki. Orzechy miksujemy na gładką masę lub na okruszki (jeśli chcemy krem z chrupiącymi kawałkami orzechów). Miksujemy śliwki na jednolitą masę i łączymy z orzecham…
/Przepis od koleżanki Justyny, z moimi zmianami/ 5-6 słoików średniej wielkości/
Składniki:
2 kg śliwek (najlepiej węgierek)500 g cukru trzcinowego2 łyżki cukru waniliowego (najlepiej domowego) 100 g kakao250-350 g orzechów włoskich lub laskowych (lub mieszanka dowolnych orzechów)
Śliwki pozbawiamy pestek, zasypujemy cukrem i zostawiamy na noc. Następnego dnia dodajemy cukier waniliowy i gotujemy ok. 1 godzinę bez przykrycia (do zgęstnienia). Zostawiamy do przestudzenia. W tym czasie prażymy orzechy na suchej patelni. Po ostudzeniu orzechy przekładamy na ściereczkę i pocieramy nią żeby obrać orzechy ze skórki. Orzechy miksujemy na gładką masę lub na okruszki (jeśli chcemy krem z chrupiącymi kawałkami orzechów). Miksujemy śliwki na jednolitą masę i łączymy z orzecham…
Komentarze
Prześlij komentarz
Wpisz komentarz....