Fit brownies z fasoli

Eksperymentuję ostatnio z fit przepisami na słodkości. A gdyby tak odchudzić brownies? Według autorki ciasto ma ponad dwukrotnie mniej kalorii niż klasyczne brownies. Brzmi kusząco, prawda? A jak smakuje? Jak brownies. Czekolada zawsze poprawia humor, nawet ta z fasoli ;)


Składniki:
/6-8 kokilek lub 2 keksówki 26x12 cm; przepis: Monika /
  • 2 puszki dokładnie odsączonej fasoli (użyłam czerwonej)
  • 2 banany
  • 4 jajka
  • 10 suszonych daktyli (namoczonych)
  • 75 g czekolady gorzkiej (3/4 tabliczki)
  • 3 płaskie łyżki płatków owsianych
  • 3 płaskie łyżki miodu
  • 3 płaskie łyżki oleju kokosowego
  • 3 płaskie łyżki kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • maliny, nitki lub mielona papryczka chili (opcjonalnie, do podania)
Polewa:
  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki mleka kokosowego
  • 25 g czekolady gorzkiej


Daktyle zalewamy małą ilością wrzącej wody i odstawiamy na min. 20 minut. Płatki owsiane mielimy na mąkę. Czekoladę i olej kokosowy roztapiamy (w kąpieli wodnej lub w mikrofali). Fasolę bardzo dokładnie płuczemy (na sitku, pod bieżącą wodą).


Wszystkie składniki dokładnie blendujemy, do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przekładamy do 6-8 kokilek lub do dwóch keksówek. Pieczemy 20-25 minut w temp. 170-180 stopni. Ciasto nie rośnie i powinno zostać wilgotne w środku.





60normal kbx61dhsmbdgfs3r5ztnodevlrljkazz

Komentarze

  1. Mmm, ale kusząco wygląda :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo :) Na prawdę smakuje też dobrze ;)

      Usuń
  2. Na razie odpuszczam sobie dietę, ale po wakacjach trzeba będzie zabrać się za sibie. Przepis na pewno się przyda, poproszę o więcej fit słodkości

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też w czasie wakacji pozwalam sobie na nieco więcej. Na pewno jeszcze pojawią się nowe przepisy na fit desery. Pozdrawiam 😃

      Usuń

Prześlij komentarz

Wpisz komentarz....

Popularne posty z tego bloga

Nutella ze śliwek

Chleb żytni z ziarnami