am.art kolor i smak

Szybkie w przygotowaniu i mocno czekoladowe. Jeśli wcześniej wyłuskamy orzechy, to przygotujemy je w pół godziny. To dobra opcja w razie nieprzewidzianych gości. Ja upiekłam je na babskie spotkanie w kuchni przy lepieniu pierogów :) /Przepis: P. Małecki "Cukiernia Lidla"/ Składniki: /ok. 20 szt./ 140 g miękkiego masła 180 g cukru trzcinowego ( dałam 160 g, następnym razem dam jeszcze mniej ) 1 opakowanie cukru waniliowego ( dałam 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego ) 1 jajko 170 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka sody 30 g kakao mała szczypta soli 50 g orzechów włoskich ( opcjonalnie + 20 połówek na wierzch ) 50 g czekolady mlecznej ( pominęłam i dałam 100 g czekolady gorzkiej ) 50 g czekolady mlecznej ( pominęłam, jw. ) 100 g suszonych żurawin  Masło ucieramy z cukrem trzcinowym i waniliowym (lub ekstraktem), następnie dodajemy jajko i mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę z sodą i kakao oraz szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto. Dodajemy posiekane o...

Nielubiane smaki dzieciństwa. Chyba każdy jakieś ma. Moje pierwsze skojarzenie? Śledź. Jakby jednak zastanowić się nieco bardziej, tych smaków było kilka. A więc: arbuz, burak, mleko, owsianka, ryby, zupy, gotowany seler i pietruszka (korzeń).  No tak, ale niejadkiem nie byłam. Zatem nie było w moim domu wmuszania tych nielubianych smaków. Nie lubisz - nie jesz, ale musisz spróbować. No więc próbowałam co jakiś czas, z marnym skutkiem. Okazuje się, że czasem nie trzeba wiele żeby odmienić te nielubiane smaki w całkiem jadalne, a nawet dobre.  I tak w przypadku buraka hitem było odkrycie, że może on być składnikiem czegoś więcej niż barszczu (nie lubię do tej pory, choć taki na przyrządzonym samodzielnie zakwasie jest całkiem, całkiem) i ćwikły z chrzanem. Lubię pieczone buraki np. w połączeniu z rukolą i kozim serem. Seler w formie surówek, pietruszkę (korzeń) pieczoną z ziołami i oliwą, ryby pieczone, zamiast smażonych, np. łosoś pomarańczowo-bazyliowy , łosoś z cze...

Zainspirowana pewnym prezentem, postanowiłam przygotować kilka bransoletek. Od pewnego czasu to mój ulubiony element biżuterii. Natomiast kolczyki powstały na zamówienie, do korali z korala. 1. Kolczyki: koral, czerwone koraliki, srebro. 2. Bransoletka: szare perły, koral. 3. Bransoletka: szare perły, kryształki Swarovski crystal, złoto. 4. Bransoletka: kryształki Swarovski crystal, srebro. 5. Bransoletka: czarne kryształki vintage, srebro.