Dżem wiśniowo-morelowy
Całkiem udane połączenie, więc dzielę się pomysłem. :)
Składniki:
- 1 kg wiśni (waga po wypestkowaniu)
- 600g moreli (waga po wypestkowaniu)
- 200g cukru
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1/4 łyżeczki kardamonu
Dzień 1.
Owoce myjemy, pozbawiamy pestek, morele kroimy w kostkę. Wszystkie owoce
umieszczamy w dużym naczyniu z pokrywką i warstwami zasypujemy cukrem. Odstawiamy na noc do lodówki.
Komentarze
Prześlij komentarz
Wpisz komentarz....